resep masak tumis terong ungu yang enak dengan bumbu sederhana ala rumahan cocok banget untuk dijadikan menu sehari hari bunda di rumah bahan dan bumbu : 2 b
OLAHAN TERONG UNGU , SEDERHANA DAN MUDAH BANGET BUATNYA! BISA KAMU BUAT DIRUMAH ️Bahan; terong, paha ayam ️Bumbu paha ayam; garam, gula, merica bubuk, tepun
500 gram terong (sebaiknya terong korea) 1 sdm minyak sayur; 1 sdt minyak wijen; Cara membuat terong bulgogi ala Korea. 1. Campurkan bawang bombai, bawang putih, daun bawang, sirup beras atau gula, kecap asin, gochugaru, minyak wijen, dan 1/2 sendok teh garam ke dalam mangkuk sedang. Campur hingga rata. 2.
1. Ulek bahan sambal, mulai dari bawang putih, cabai rawit, cabai merah, garam, kaldu bubuk, dan yang terakhir gula merah. 2. Jika sudah diulek semua, sisihkan sebentar. 3. Potong terong menjadi beberapa bagian, sesuai selera. 4. Lalu goreng di minyak yang panas dan cukup banyak.
Setelah itu masukkan santan kental, aduk sesekali agar santan tidak pecah dan masak hingga kuah agak mengental. Terakhir masukkan petai, aduk rata dan tunggu petai layu, angkat. Langkah 4
Sayuran yang punya warna ungu memikat mata ini acap kali dijadikan menu lauk favorit keluarga. Tak hanya gampang dicari, terung ungu juga mudah diolahnya, lho. Kamu bisa menumis, membakar, hingga menggorengnya. Tapi, jika kamu ingin menu lauk yang lebih sehat, coba masak resep terung kukus gurih pedas ala Korea di bawah ini, ya.
KaCUgS.
cara masak gulai terong ungu